泡桑葚酒还可以加什么

泡桑葚酒时还可以加入枸杞、红枣、桂圆、陈皮、当归等食材。这些搭配能增强滋补功效，但需根据体质调整用量，避免过量饮用。

一、枸杞

枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功效。与桑葚同泡可增强补血养颜作用，适合气血不足、视力模糊者。桑葚的酸甜能中和枸杞的甘味，使酒液口感更醇厚。阴虚火旺者应减少枸杞用量。

二、红枣

红枣补中益气，与桑葚搭配可调和营卫，改善面色萎黄。红枣所含环磷酸腺苷能促进桑葚花青素吸收。建议去核使用，避免酒液发苦。糖尿病患者需控制添加量。

三、桂圆

桂圆肉补心脾益气血，与桑葚协同可安神助眠。两者均含多酚类物质，泡制时需密封避光以防氧化。体质偏热或痰湿重者应慎用，可能加重口干舌燥症状。

四、陈皮

陈皮的理气健脾作用能化解桑葚的滋腻感，促进消化吸收。其挥发油成分可使酒香更浓郁。建议选用三年以上新会陈皮，表面有棕红色油室者为佳。胃酸过多者需减少用量。

五、当归

当归活血补血，与桑葚搭配适合女性调理经期不适。两者均含铁元素，可改善贫血症状。泡制时建议用酒当归，其脂溶性成分更易溶出。孕妇及月经过多者禁用。

泡制复合桑葚酒时，建议选用50度以上纯粮酒作为基酒，药材与酒比例控制在1：10左右，密封浸泡一个月后过滤饮用。每日饮用量不宜超过50毫升，避免空腹饮用。高血压患者应监测血压变化，服用西药者需间隔两小时以上饮用。储存时注意避光防潮，开封后建议冷藏并在三个月内饮完。饮用期间忌食生冷油腻，可配合八段锦等柔缓运动促进气血运行。