芋头煲南瓜——润肠通便止咳化痰

芋头大家都很熟悉的吧，是一种很常见的养生食材类型，它可以有促进食欲的作用，还可以补充丰富的微量元素和矿物质，芋头可以有滋补的效果，和很多的食物都可以相互搭配的哦，来看看芋头煲南瓜的做法，可以健脑益智的呢，来看看做法和好处吧。

芋头煲南瓜

食疗功效:润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘

营养价值:蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:对于过敏性体质、以及糖尿病患者应少食

芋头煲南瓜所需材料

主要食材芋头、南瓜、炸花生米、淡奶、鸡汤、盐、鸡精

芋头煲南瓜的做法

1芋头和南瓜去皮洗净，切条，芋条蒸熟;南瓜条入油锅炸熟。

2砂锅内放芋条、南瓜条，加鸡汤、盐、鸡精、淡奶慢煲，收汁时撒上花生米即可。

芋头煲南瓜的功效与作用

芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。淡奶它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果，具有补虚损、益肺胃、生津润肠、促进骨骼发育的功效。此汤具有补中益气、润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘的功效。芋头和南瓜一起吃可以有止咳化痰健脑的作用，补充丰富的蛋白质和营养元素，具有补气养血，助消化，清热解毒的效果。

芋头煲南瓜的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，润肠通便止咳化痰健脑益智，不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。