具体食谱按照当地的物产灵活掌握。
以上数据来自国家卫生部发布的《中国居民膳食指南(2007)》。
扩展阅读:空腹喝牛奶腹泻是怎么回事牛奶中含有乳糖。
牛奶中所含的乳糖是一种双糖,因为分子太大,在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。
但当小肠中的乳糖酶未能发挥作用时,乳糖就在大肠内发酵,大约半小时至2小时内出现胀气、肠鸣、腹痛、呕吐或腹泻等症状,统称为“乳糖不耐症”。
一般而言,乳糖酶缺乏与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关。
在空腹喝牛奶后,奶内乳糖在体内不能被及时消化,相反被肠道内的细菌分散,大量产气、产酸,刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。
建议科学的解决办法应该是,在喝牛奶前先吃点面包、饼干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶,可逐渐增加一点饮用量,以逐渐适应;一次性喝奶过多,或空腹喝奶,都可能诱发乳糖不耐症。
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2022-04-15
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