苏颂精通经史百家之说,又精历法星算,著有《苏魏公文集》、《新仪象法要》、《魏公题跋》、《苏侍郎集》和《魏公谈训》。知识广博精深,因而所撰《本草图经》就不单纯是药物方面的内容,而且兼容了动物学、植物学、物候学、矿物学、冶金学以及物理、化学等自然科学的内容,还涉及到哲学、经学、史学、文字学、训诂学、民俗学以及宗教等社会科学的内容,对后世医药学的发展产生了较大的影响,医学教育|网搜集整理具有承前启后的作用。英国科学家李约瑟评价《本草图经》说:“苏颂是中国古代和中世纪最伟大的博物学家和科学家之一。他在1061年撰写的《本草图经》是药物史上的杰作。”确实,《本草图经》的成书,是世界药物史上的壮举,领先于欧洲400多年。
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