煎液量老少有差异
清代石寿棠曾说：“欲其上升外达，用武火；欲其下降内行，用文火。”林丽珠表示，煎煮药物的火候需要讲究。现一般采用先武火煮沸，水沸后改用文火（小火）保持微沸，此时开始计算煎煮时间。
若为感冒药或清热药宜用武火，煮沸时间为15~20分钟即可，温服；若为补益药，煎煮时间可延长至60分钟左右，温服。最后的煎液量成人为200~300毫升，儿童为50~150毫升。
煎煮好的中药要趁热滤出，避免有效成分沉淀在药渣上。如不小心把药物煮干或焦了，不能再服，因此时产生了一些有毒物质。
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2022-07-22
2022-07-15
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