中药煎煮时有许多的讲究。比如火候的大小,器皿的选择都是很有讲究的。中药煎煮其实挺有学问的,下文为大家提供一些中药煎注的方法。希望能给您带来帮助!
煎煮中药怎么做?专家为您介绍:
浸泡:在煎煮中药前,药物须浸泡30~60分钟,一般而言,药物不必清洗。
煎煮时间:感冒类中药沸腾后用武火煎10~20分钟,一般的中药用中等火煎30~60分钟,滋补类中药最好用文火煎1个小时以上。
煎煮次数:一般一贴药煎煮2次,方法为第一次煎煮后将药液倒出来,马上加水煎第二次,然后将两次的药液混合起来即可,一贴药服用一天。
先煎:介壳类和矿物类药物,如龙骨、牡蛎等,应打碎先煎20―30分钟,再放其他药物。
后下:气味芳香的药物宜后下,即在其他药物煎沸5―10分钟后放入,以防有效成分挥发。如:薄荷、青蒿、砂仁等。
2014-09-26
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